Certains bars font partie du paysage d’un quartier et deviennent, au fil des années, un lieu de rencontre pour plusieurs générations. C’est le cas d’El Rincón del Bacalao, un établissement du quartier Las Delicias qui est derrière son comptoir depuis plus de trois décennies et qui a su préserver l’une de ses principales marques d’identité depuis ses débuts : la morue.
Avoir un bunker sous son domicile semble réservé aux films hollywoodiens, aux récits de la guerre froide ou aux lotissements de luxe préparés à toute catastrophe imaginable. Pourtant, en plein centre de Saragosse, les habitants d’un immeuble vivent depuis des décennies avec un refuge souterrain construit pour survivre à la guerre. Il se trouve sur le Paseo de la Constitución, où, caché deux étages sous le niveau de la rue, subsiste un espace conçu pour protéger des vies à l’un des moments les plus incertains du XXe siècle.
Les associations de riverains et de défense de l’environnement du district Sud rejettent l’extension prévue cette année du site des fêtes du Pilar à Valdespartera. Elles demandent de transférer les grands concerts vers d’autres espaces de la ville, comme « la Feria de Muestras, la zone Expo ou d’autres secteurs », et de relancer le projet de parc prévu dans ce quartier.
Zaragoza consacrera 56 000 euros à l’aide à la communauté vénézuélienne après les graves séismes survenus en juin dernier. Ainsi en a décidé ce jeudi la séance plénière extraordinaire de la mairie de Zaragoza. Les fonds financeront les projets de Cáritas Autonómica de Aragón et de la Fundación Juan Ciudad Ongd-Aragón, évalués par le Comité régional des urgences réuni le 23 juillet, auquel participent la mairie et d’autres administrations.
Saragosse ne se comprendrait pas sans ses bars. Au fil des décennies, de nombreux établissements de la capitale aragonaise sont devenus de véritables références, fréquentés jour et nuit par plusieurs générations de Zaragozans. Beaucoup affichent plus de 40 ou 50 ans d’histoire, témoignant de la constance de la qualité de leur service, de leurs produits et de l’atmosphère familiale qui les distingue.
Oliver se prépare à faire la fête dans la rue. Le quartier de Saragosse célébrera ses grandes journées du jeudi 10 au dimanche 13 septembre, avec la tente et le parc forain comme points de rencontre pour quatre jours de musique, d’activités pour enfants et de propositions pour tous les âges.
À Saragosse, cette marisquería devient incontournable pour les amateurs de bon riz ou de plateaux de fruits de mer. Plus de 2 000 avis et une note moyenne de 4,3 sur 5 le confirment.
L’historique Casa Pedro rouvre ses portes à Saragosse ce jeudi 3 septembre. L’établissement quitte son ancienne adresse de la rue Cadena pour s’installer au numéro 42 de la rue San Miguel, sous le nouveau nom Carcas Casa Pedro. Les frères Luis et Javier Carcas souhaitent ainsi ouvrir une nouvelle étape sans rompre avec l’histoire qui les accompagne depuis 2006.
À Saragosse, les ouvertures se succèdent et la rue Don Jaime accueille une nouvelle enseigne, même s’il s’agit d’une marque déjà connue dans la ville. Au numéro 41, Vivari Coffee & Bakery ouvre les portes de son troisième établissement dans la capitale aragonaise, cette fois dans l’une des rues les plus fréquentées et centrales de Saragosse.
Le nettoyage des forêts et des espaces ruraux est devenu l’un des principaux moyens de réduire le risque d’incendies de forêt. Dans ce contexte, la Diputación de Zaragoza a lancé le Plan unifié de subventions (PLUS) 2027, dont le budget passe de 50 à 75 millions d’euros, renforçant son rôle de principale ligne d’aides aux communes de la province. Nouveauté cette année, les communes pourront demander pour la première fois des fonds spécifiquement destinés au nettoyage des forêts et aux travaux de prévention contre les incendies.
Quinze ans permettent de proposer de nombreux services, de changer la carte et de voir des clients devenir des habitués. Ils permettent aussi de confirmer que la décision prise par Francisco Miguel et Pilar Muñoz en 2011 n’était pas une erreur. Cette année-là, ils ont ouvert les portes de Contigo Pan y Cebolla, un restaurant du centre de Saragosse qui a fait de la cuisine et de l’accueil chaleureux deux de ses principales marques de fabrique.
La fermeture de huit Zones Jeunes de Saragosse il y a un an oppose à nouveau le PSOE et le gouvernement municipal. La porte-parole socialiste, Lola Ranera, a exigé ce mercredi de la maire, Natalia Chueca, qu’elle rouvre ces espaces ou mette immédiatement en place des solutions alternatives pour les adolescents des quartiers concernés. De son côté, l’adjointe à la Jeunesse, Ruth Bravo, affirme que le nouveau modèle « fonctionne » et accuse les socialistes de « semer la discorde ».
Daroca a été sélectionnée pour participer au concours « Luce tu pueblo » de Ferrero Rocher, une initiative qui réunit 34 localités de toute l’Espagne. La commune de Saragosse entame ainsi son parcours dans le concours et demande l’implication de ses habitants pour tenter d’atteindre la finale.
Après 20 ans, Mequinenza renoue avec l’une de ses traditions les plus populaires à l’occasion des fêtes patronales de « La Santa » : le concours de paellas. Cette proposition gastronomique réunit différents groupes d’habitants qui se mettent au travail avec un même objectif : préparer la meilleure paella parmi toutes les participantes.
La plaza del Pilar s’est révélée trop petite mercredi face à la mobilisation massive de Saragosse en soutien à Ceuta. Environ 32 500 personnes ont participé au rassemblement, qui a débordé sur les accès de la place, dans un important dispositif policier et au milieu de nombreux drapeaux espagnols. Dès quelques minutes avant 20 heures, des flots de participants ont descendu la rue Alfonso et sont arrivés de différents points du centre-ville.
Chaque jour, des milliers de personnes franchissent le Pont de pierre de Saragosse sans imaginer tout ce qu’il dissimule. Elles le voient comme ce qu’il semble être, un pont de pierre traversant l’Èbre. Mais une étude d’ingénierie de l’Université de Saragosse, qui a analysé sa structure arche par arche et pile par pile, documente un fait bien plus surprenant : pendant des siècles, des gens ont vécu littéralement à l’intérieur du pont.
L’ancienne usine Giesa arrive au terme de travaux qui doivent transformer cet espace industriel abandonné depuis des années en l’un des nouveaux pôles audiovisuels de la capitale aragonaise. Le chantier du Distrito 7 avance conformément au calendrier prévu et la mairie de Saragosse estime qu’il sera achevé en octobre de cette année.
La Cinémathèque de Saragosse se prépare à une nouvelle étape. Son transfert vers Distrito 7, dans l’ancien complexe de Giesa, est prévu pour la fin de l’année et la mairie espère que les premières projections pourront avoir lieu en janvier 2027. Ce déménagement permettra d’intégrer l’équipement culturel au nouvel espace audiovisuel qui prend forme dans la ville.
Une délégation d’Utrecht (Pays-Bas) se rend ces jours-ci dans la capitale aragonaise pour découvrir la vitalité du commerce local et les politiques menées par la mairie de Saragosse pour soutenir l’économie commerciale. Cette initiative s’inscrit dans la sélection de Saragosse, Utrecht et Barcelone parmi les finalistes des European Capitals of Small Retail 2026 Awards, dans la catégorie des villes visionnaires.
La tenue vestimentaire est peut-être l’un des plus anciens symboles de statut : les vêtements ont toujours transmis des informations allant au-delà du matériau. Teruel examinera différentes pièces historiques lors du XIVe Congrès international des fêtes et reconstitutions historiques, organisé par la Fondation Bodas de Isabel les 1er et 2 octobre prochains.