Ángela Cristina Villafranca, de Flores Cristina, dresse un bilan positif de ces journées de travail. « La campagne se déroule très bien. Nous travaillons depuis jeudi dernier et, plus la date approche, plus on le ressent chaque jour », explique-t-elle. La fleuriste souligne qu’elles peuvent compter sur une clientèle habituelle qui revient année après année, même si elles accueillent également des personnes de passage.
Laura Garralaga, de Flores Noemí, confirme que l’affluence s’est intensifiée au cours de la journée. « C’est comme ça depuis le week-end dernier, mais aujourd’hui les gens sont encore plus nombreux. L’affluence augmente progressivement les jours précédents, mais malgré tout, il y a énormément de monde aujourd’hui », ajoute-t-elle. Une campagne qui impose de s’organiser à l’avance pour préparer les commandes et répondre aux clients qui préfèrent choisir leurs fleurs au dernier moment.
ŒILLETS, MARGUERITES ET BOUQUETS TRADITIONNELS
Bien que les tendances évoluent, certaines fleurs restent incontournables à cette période. Les clients qui se rendent dans ces boutiques situées aux portes du cimetière de Torrero conservent leurs préférences et misent sur des compositions traditionnelles, avec des couleurs et des variétés qui reviennent chaque mois de novembre. « Les clients demandent toujours la même chose : des œillets blancs et rouges, des marguerites, des jardinières et des bouquets déjà préparés », détaille Garralaga.
Le cimetière de Torrero compte plusieurs stands de fleuristes à l’entrée des installations | Photo : Aragón Press
Chez Flores Cristina, certains préfèrent également repartir avec une composition réalisée directement en boutique, tandis que d’autres recherchent quelque chose de plus personnalisé. « Beaucoup, pour ne pas attendre, prennent ce que nous avons déjà préparé, mais certaines personnes préfèrent un bouquet personnalisé », explique Villafranca.
L’activité ne s’arrêtera pas forcément ce dimanche. Les fleuristes prévoient que le travail se poursuivra dans les jours suivants, lorsque certaines personnes reviendront de voyage ou du week-end prolongé pour se rendre au cimetière. « Le travail continuera certainement demain, surtout l’après-midi, car les gens rentreront du week-end prolongé », anticipe Garralaga.