« La boutique a ouvert en 1875, lorsque mes grands-parents l’ont inaugurée sur la place San Pablo, qui était alors le quartier commerçant de Saragosse », raconte Isabel, l’actuelle propriétaire. « En réalité, c’était une mercerie. Ils vendaient des articles pour les couturières ainsi que des cadeaux », se souvient-elle à propos de débuts très différents des produits vendus aujourd’hui. « En 1908, ils ont déménagé au 25 de la rue Alfonso, ici. »
LES CHANGEMENTS AU FIL DES ANNÉES DANS LA RUE ALFONSO I
Il est évident que le paysage de l’une des rues les plus fréquentées de Saragosse a beaucoup changé au fil des ans, ce que confirme Isabel, qui a désormais plus de 80 ans. « Il faut constamment changer. À cette époque, ils ont aussi commencé à vendre des mantilles et beaucoup plus d’articles cadeaux. On évolue parce qu’ensuite, en 1969, le tourisme a commencé avec l’arrivée de la base américaine. De très nombreux Américains venaient et nous avons commencé à proposer beaucoup plus de produits destinés aux touristes. »
La boutique a vendu de tout : des costumes andalous aux traditionnelles figurines représentant le taureau emblématique de l’Espagne. « Nous avons changé la façade pour en faire une plus orientée vers les souvenirs, plus grande et plus longue », confie-t-elle à propos de la manière dont le tourisme a pratiquement transformé le commerce. Les crèches font partie des éléments les plus importants pour elles. « Les parents viennent, puis les enfants, et chaque année ils achètent une figurine pour agrandir leur crèche. »
Des clientes dans la boutique Bellostas achètent des articles de sa section de bijouterie fantaisie. Photo : Lucía Martín
Parmi les éléments les plus emblématiques de l’établissement, les produits les plus vendus sont les vierges du Pilar. Mais le plus curieux est peut-être sa collection d’éventails des années 1920, disposés dans l’une de ses vitrines et même récompensés.
« POUR MOI, CELA SIGNIFIE TOUT »
Bellostas est également une boutique très connue pour ses mantilles et ses châles traditionnels. « Nous aimons beaucoup les voir venir et conseiller les jeunes filles. Cette année, de nombreuses jeunes femmes se sont habillées en manolas », explique-t-elle à propos de la Semaine sainte de cette année, durant laquelle beaucoup de femmes ont décidé de porter les mantilles noires qu’elles vendent avec tant de passion.
Pendant la pandémie, elles ont également vécu des situations insolites. « Pendant la Covid, nous avons vendu énormément de jeux de parchís et d’échecs. Le vendeur me disait : “Mais combien jouez-vous aux échecs à Saragosse ?” », raconte Isabel en riant.
Quelques-uns des produits de cette boutique emblématique du centre de Saragosse. Photo : Lucía Martín
« Depuis toute petite, quand je sortais de l’école, je venais ici. » Isabel se souvient avec affection de son enfance dans la boutique, qui a pratiquement été sa seconde maison. « À la maison, on me disait : “Quand tu seras grande, que feras-tu ?” Et je répondais : “Vendeuse” », dit-elle en riant. « Pour moi, cela signifie tout. »
