Après la reconstitution, une ronde de jotas guidera les participants dans les rues du centre historique jusqu’au Mercado Central, où sera organisé un dîner de gala composé de produits et de vins aragonais. Le repas sera animé par Dupla DJ et permettra également de faire découvrir l’un des bâtiments les plus emblématiques de Saragosse. Les commerçants du marché se sont réjouis de cette occasion de présenter le site aux professionnels du tourisme réunis dans la ville.
L’initiative s’inscrit dans le programme organisé pour faire découvrir Saragosse aux délégués de Turespaña, avec des visites de sites tels que l’Aljafería, les cathédrales et le musée Goya, ainsi que des expériences gastronomiques. La mairie souhaite profiter de cette rencontre pour renforcer le rayonnement international de la capitale aragonaise et mettre en valeur ses atouts au-delà des périodes de plus forte affluence touristique. Ce jeudi, la ville présentera également « Zaragoza On Fire. La ciudad donde todo sucede », une nouvelle proposition destinée à promouvoir la ville auprès des professionnels du secteur.
