L’ouverture est déjà annoncée par des affiches visibles dans le local, même si aucune date officielle n’a pour le moment été communiquée. Le nouvel établissement réunira différentes préparations dans un même espace, avec des plats préparés au wok, des sushis et d’autres spécialités d’inspiration asiatique.
WOK, SUSHIS ET BIEN PLUS
La proposition d’Ocean Wok reposera sur le format buffet, afin que les clients puissent choisir entre différents plats et préparations. Le wok occupera une place importante dans l’offre, aux côtés d’une sélection de sushis et d’autres recettes d’inspiration asiatique. Le concept vise à réunir différentes options au sein d’un même restaurant et à proposer une alternative à ceux qui préfèrent un format permettant de goûter plusieurs plats pendant le repas.
Avec cette arrivée, GranCasa accueillera également une nouvelle proposition qui partage une partie de son offre avec Sushisom, l’un des autres restaurants du centre commercial spécialisé dans les sushis et la cuisine asiatique au format buffet.
LE LOCAL QU’OCCUPAIT MUERDE LA PASTA
Ocean Wok s’installera dans un espace auparavant lié à Muerde La Pasta, un restaurant qui a cessé d’occuper ce local de GranCasa. Celui-ci retrouvera désormais une activité avec une offre également fondée sur le format buffet.
L’arrivée du restaurant s’inscrit dans les changements que connaît la zone de restauration du centre commercial de l’Actur, qui a intégré de nouvelles enseignes ces derniers mois et renouvelé une partie de son offre.
Ocean Wok possède également un établissement de style similaire sur la Vía Univérsitas, à côté de Tráfico, une référence qui permet de se faire une idée du type d’offre qui arrivera dans le centre commercial de Saragosse.