« La boutique a ouvert en 1875, lorsque mes grands-parents l’ont inaugurée sur la place San Pablo, qui était alors le quartier commerçant de Saragosse », raconte Isabel, l’actuelle propriétaire. « En réalité, c’était une mercerie. Ils vendaient des articles pour les couturières ainsi que des cadeaux », se souvient-elle en évoquant des débuts très différents des produits vendus aujourd’hui. « En 1908, ils ont déménagé au 25 de la rue Alfonso, ici. »
L’ÉVOLUTION AU FIL DES ANNÉES DANS LA RUE ALFONSO I
Il est évident que le paysage de l’une des rues les plus fréquentées de Saragosse a beaucoup changé au fil des ans, et Isabel, qui a déjà plus de 80 ans, le confirme. « Il faut constamment changer. À cette époque, on a commencé à vendre aussi des mantilles et bien d’autres articles de cadeau. On évolue parce qu’en 1969, le tourisme a commencé avec l’arrivée de la base américaine. De très nombreux Américains venaient et nous avons commencé à proposer davantage de produits destinés aux touristes. »
La boutique a vendu de tout : des costumes andalous aux traditionnelles figurines de taureaux emblématiques de l’Espagne. « Nous avons changé la façade pour en faire une plus orientée vers les souvenirs, plus grande et plus longue », confie-t-elle au sujet de la façon dont le tourisme a pratiquement transformé l’entreprise. Les crèches constituent l’un des éléments les plus importants pour elles. « Les parents viennent, puis les enfants, et chaque année ils emportent une figurine pour agrandir leur crèche. »
Des clientes dans la boutique Bellostas achetant des articles du rayon bijoux fantaisie. Photo : Lucía Martín
Parmi les éléments les plus emblématiques de l’établissement, les produits les plus vendus sont les vierges du Pilar. Mais le plus curieux est peut-être sa collection d’éventails des années 1920, disposés dans l’une de ses vitrines et même récompensés.
« POUR MOI, CELA SIGNIFIE TOUT »
Bellostas est également une boutique très connue pour ses mantilles et ses châles traditionnels. « Nous aimons beaucoup les voir venir et conseiller les jeunes filles. Cette année, de nombreuses jeunes femmes se sont habillées en manolas », explique-t-elle au sujet de la Semaine sainte de cette année, durant laquelle beaucoup de femmes ont décidé de porter les mantilles noires qu’elles vendent avec tant de passion.
Pendant la pandémie, elles ont également vécu des situations insolites. « Pendant le Covid, nous avons vendu énormément de jeux de l’oie et de jeux d’échecs. Le vendeur me disait : “Mais combien jouez-vous aux échecs à Saragosse ?” », raconte Isabel en riant.
Quelques-uns des produits de cette boutique emblématique du centre de Saragosse. Photo : Lucía Martín
« Depuis que je suis petite, quand je sortais de l’école, je venais ici. » Isabel se souvient avec tendresse de son enfance dans la boutique, qui a pratiquement été sa deuxième maison. « À la maison, on me demandait : “Que seras-tu quand tu seras grande ?” Et je répondais : “Vendeuse” », dit-elle en riant. « Pour moi, cela signifie tout. »