Il s’agit du bar ¡A Tope!, un établissement qui a développé une identité propre autour des tapas artisanales, de la musique et des activités culturelles. Un lieu éloigné des formules les plus conventionnelles, qui a précisément trouvé dans ce caractère l’une de ses principales marques de fabrique. L’Association des cafés et bars de Saragosse a désormais annoncé sur son site Internet sa cession pour raisons de santé.
Ce caractère se retrouve également dans les avis des personnes qui l’ont fréquenté. Dans les commentaires récents, les clients soulignent la bonne ambiance, les tapas et la musique live, ainsi que l’accueil reçu. « Un excellent endroit, la nourriture est délicieuse et unique dans la ville, le lieu est très chaleureux et les événements culturels sont très intéressants », écrit l’un d’eux. D’autres insistent sur l’originalité des tapas artisanales, la décoration et le calme de l’établissement, tandis qu’une cliente le décrit comme « un excellent endroit pour manger des tapas le week-end ».
VOICI LE BAR À CÉDER DANS LA RUE HEROÍSMO
L’annonce publiée par l’Association des cafés et bars de Saragosse fixe le prix de la cession à 35 000 euros, tandis que le loyer s’élève à 605 euros par mois. L’établissement dispose d’une licence définitive et compte 90 mètres carrés construits, dont 80 mètres carrés utiles.
À l’intérieur, il peut accueillir 41 personnes, auxquelles s’ajoutent 11 places sur la terrasse extérieure. Situé au rez-de-chaussée, il dispose d’une vitrine et est équipé de la climatisation et du chauffage.
En outre, l’entreprise dispose déjà d’une grande partie des équipements nécessaires à la poursuite de son activité. Dans la pièce principale se trouvent deux fours, un micro-ondes, un grille-pain, un lave-vaisselle, deux chambres froides et un congélateur. La réserve dispose quant à elle de réfrigérateurs, d’un congélateur coffre et d’une trancheuse à charcuterie.
La licence permet de maintenir l’activité jusqu’à 01 h 30 en semaine et jusqu’à 02 h 30 les jours fériés, selon les informations diffusées par l’association du secteur de la restauration.
Cette cession ouvre ainsi la voie à une nouvelle étape pour cet établissement de la rue Heroísmo, doté d’un local déjà équipé et prêt à poursuivre son activité dans l’un des quartiers de Saragosse les plus réputés pour ses tapas.
