Concrètement, trois food trucks proposeront des plats sans gluten : ByeByeBlat, Molarepa et Sabor a Pirineo. Leurs cartes permettront de trouver aussi bien de la restauration rapide et des plats à partager que des spécialités vénézuéliennes. Voici les plats annoncés et leurs prix respectifs pour les Fêtes du Pilar 2026.
BYEBYEBLAT : BURGERS, CROQUETTES ET BRAVAS SANS GLUTEN
ByeByeBlat sera l’une des adresses à retenir pour les personnes à la recherche de grands classiques de food truck en version sans gluten. Sa carte comprend un burger de bœuf Girona à 12 euros, un burger de poulet à 12 euros et un burger végétarien ou végan, également à 12 euros. Une alternative particulièrement intéressante pour celles et ceux qui souhaitent manger un plat consistant sans renoncer aux options végétariennes.
L’offre est complétée par plusieurs plats à grignoter ou à partager. Il y aura des fingers à 8 euros, des croquettes à 8 euros et des pommes de terre bravas à 7 euros. ByeByeBlat proposera ainsi six plats différents pendant les Fêtes du Pilar.
MOLAREPA : AREPAS ET SAVEURS VÉNÉZUÉLIENNES
La deuxième proposition sera celle de Molarepa, avec une carte centrée sur les arepas. Il sera possible de choisir entre l’arepa Pelúa, au bœuf effiloché et au fromage, à 10 euros ; la Reina, au poulet, à l’avocat, à la coriandre et à la mayonnaise, à 10 euros ; et la Mixta, qui associe bœuf effiloché, Reina et fromage, à 12,50 euros. Il y aura également une arepa au bacon et au fromage à 9,50 euros, ainsi qu’une arepa au fromage à 8 euros.
La carte se poursuit avec des papas locas à 10 euros, préparées avec des pommes de terre, du bacon, de la viande effilochée et du fromage, ainsi que des frites à 5 euros. Molarepa annonce également des tequeños à 9,50 euros.
SABOR A PIRINEO : ŒUFS CASSÉS, NACHOS ET POMMES DE TERRE
Sabor a Pirineo disposera de l’une des cartes les plus fournies. Parmi ses propositions figurent des pommes de terre bravas accompagnées de sauce maison à 8 euros, des pommes de terre à l’aïoli et au persil à 8 euros, ainsi que des nuggets artisanaux de poulet fermier à 10 euros. À cela s’ajoute une large sélection d’œufs cassés : au foie gras à 10 euros, au poulet et à la truffe à 11 euros, au jambon à 11 euros, à la chistorra à 10 euros, à la saucisse longaniza et aux champignons à 10 euros, ainsi qu’aux gulas à l’Orio à 10 euros.
Il y aura également des alternatives sans viande, comme les œufs cassés aux petits légumes à 10 euros, indiqués comme une option végétarienne, et les nachos au guacamole et au pico de gallo à 10 euros, proposés comme une option végane. Les nachos au fromage fondu et aux graines de sésame coûteront 10 euros, tandis que les pommes de terre XL seront vendues 5 euros. Les personnes cœliaques disposeront ainsi de différentes possibilités pour manger et partager lors de leur passage dans l’espace des food trucks des Fêtes du Pilar 2026.